تطبيق معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي في صناعة الأغذية والمشروبات

مع الاهتمام الكبير بسلامة الأغذية الصحية ومياه الشرب الصحية، تحتاج العديد من مؤسسات الإنتاج ذات الصلة، وخاصة مؤسسات معالجة الأغذية والمشروبات، إلى كمية كبيرة من المياه النقية في عملية الإنتاج، لذلك أصبح اختيار معدات معالجة المياه المناسبة أيضًا جزءًا مهمًا.

جودة المياه تؤثر على جودة الغذاء:

1. صلابة المياه: تعتبر الصلابة واحدة من المؤشرات الأكثر شيوعًا والأكثر إثارة للقلق، والتي تنعكس بشكل أساسي في تركيز أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم في الماء، وسوف تتسبب الصلابة العالية في تغير اللون والترسيب وتغير النكهة والتصلب وغيرها من المواقف.

2. قلوية الماء: تؤدي القلوية العالية جدًا أيضًا إلى انخفاض رائحة الطعام، والترسيب، ولا تساعد على نمو الخميرة.

3. رائحة الماء المميزة: الماء نفسه له رائحة مميزة، والتي يمكن أن تؤثر بسهولة على نكهة الطعام النهائي.

4. اللونية والعكارة في الماء: اللونية والعكارة المفرطة سوف تسبب ترسب المنتج وصعوبات الكربنة وتغيرات اللون وما إلى ذلك.

5. قد يؤثر الرقم الهيدروجيني للماء والفينولات والأمونيا الحرة والأكسجين المذاب والنترات والمواد العضوية والمعادن الثقيلة والكائنات الدقيقة في الماء أيضًا على معالجة الأغذية.

ومن الواضح أن المواد الموجودة في هذه المياه الخام يجب إزالتها بواسطة تقنية معالجة المياه الخاصة لجعل جودة المياه تصل إلى المعايير المقابلة، وأخيرًا تلبية المؤشرات الفيزيائية والكيميائية لجودة المياه المطلوبة لعملية إنتاج الأغذية ومعالجتها.

ما هو نوع الماء المؤهل؟

يجب أن تلبي جميع أنواع مياه إنتاج الأغذية "معايير نظافة مياه الشرب" في الصين، وصناعة الأغذية والمشروبات، والاحتياجات المشتركة لجودة المياه: موصلية المياه النقية أقل من 10uS/cm، والصلابة الكلية للمياه المخففة أقل من (في Caco3) 30mg/l.

متطلبات صناعة الأغذية والمشروبات لجودة المياه: تحتاج مياه صناعة الأغذية والمشروبات عادةً إلى استخدام المعالجة المسبقة للمياه النقية أو المياه النقية، بما يتماشى مع معايير نظافة مياه الشرب GB5749-2006، ومعايير تنقية مياه الشرب CJ94-1999، ومعايير نظافة مياه الشرب النقية GB17324-2003.

معدات معالجة المياه لصناعة الأغذية والمشروبات هي إزالة المواد العضوية والأصباغ والغرويات والشوائب والكلور المتبقي وما إلى ذلك في الماء من خلال نظام معالجة مسبق فعال ومعقول ، ثم تطبيق تقنية التناضح العكسي لإزالة البكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى في الماء وعدد كبير من شوائب المعادن الثقيلة المختلطة في الماء والتي تضر بجسم الإنسان ، وذلك لتحقيق المؤشرات الفيزيائية والكيميائية والمعايير الصحية المنصوص عليها للشرب ، وإنتاج مياه نقية لمعالجة الأغذية وإنتاجها.

مجال تطبيق معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي في صناعة تجهيز الأغذية: معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي مناسبة لإنتاج أنواع مختلفة من العصائر والمشروبات وبيرة التخمير ومنتجات الألبان والأطعمة المختلفة والحليب والبيرة المختلطة بالنبيذ والمياه النقية ومياه الشرب المباشرة.

بفضل سير العملية العلمي والمعقول، تستطيع معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي إزالة الشوائب والأملاح بفعالية، وتحسين نقائها، وحماية صحة الإنسان. وقد حظيت معدات التناضح العكسي من شركة Toption Machinery بتقدير وإشادة العديد من العملاء لتقنيتها المتقدمة، وموادها عالية الجودة، وأدائها المستقر، وخدمة ما بعد البيع المتميزة. في المستقبل، ستواصل Toption Machinery تعزيز جهود البحث والتطوير، وتحسين أداء المنتجات والخدمات باستمرار، وتوفير المزيد من معدات معالجة المياه عالية الجودة للعملاء، مما يعزز تطوير صناعة معدات معالجة المياه في الصين.

إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى الاتصال بنا.


وقت النشر: 2 أغسطس 2023