مع الاهتمام الكبير بسلامة الأغذية والصرف الصحي ومياه الشرب، تحتاج العديد من مؤسسات الإنتاج ذات الصلة، وخاصة مؤسسات تجهيز الأغذية والمشروبات، إلى كمية كبيرة من المياه النقية في عملية الإنتاج، لذلك أصبح اختيار معدات معالجة المياه المناسبة أيضًا جزءًا مهمًا .
نوعية المياه تؤثر على نوعية الغذاء:
1. عسر الماء: عسر الماء هو أحد المؤشرات الأكثر شيوعاً والأكثر قلقاً، وينعكس بشكل رئيسي في تركيز أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم في الماء، العسر العالي سوف يسبب تغير اللون، هطول الأمطار وتغير النكهة، التصلب وغيرها من الحالات.
2. قلوية الماء: القلوية العالية جدًا ستؤدي أيضًا إلى انخفاض في رائحة الطعام، وهطول الأمطار، ولا تساعد على نمو الخميرة.
3. رائحة الماء الغريبة: الماء نفسه له رائحة غريبة، والتي يمكن أن تؤثر بسهولة على نكهة الطعام النهائي.
4. اللونية وتعكر الماء: اللونية المفرطة والعكارة سوف تسبب هطول الأمطار في المنتج، وصعوبات الكربنة، وتغير اللون، وما إلى ذلك.
5. إن الرقم الهيدروجيني للماء والفينولات والأمونيا الحرة والأكسجين المذاب والنترات والمواد العضوية والمعادن الثقيلة والكائنات الحية الدقيقة في الماء قد يؤثر أيضًا على تجهيز الأغذية.
ويمكن ملاحظة أن المواد الموجودة في هذه المياه الخام يجب إزالتها بواسطة تكنولوجيا خاصة لمعالجة المياه لجعل جودة المياه تصل إلى المعايير المقابلة، وأخيرا تلبية المؤشرات الفيزيائية والكيميائية لجودة المياه التي تتطلبها عملية إنتاج الأغذية ومعالجتها.
ما هو نوع الماء المؤهل؟
يجب أن تستوفي جميع أنواع مياه إنتاج الغذاء "معايير نظافة مياه الشرب" في الصين، وصناعة الأغذية والمشروبات، واحتياجات جودة المياه الشائعة: موصلية المياه النقية أقل من 10uS/cm، والصلابة الإجمالية للمياه المخففة أقل من (في Caco3) 30 مجم / لتر .
متطلبات صناعة الأغذية والمشروبات لجودة المياه: تحتاج مياه صناعة الأغذية والمشروبات عادةً إلى استخدام المعالجة المسبقة للمياه النقية أو المياه النقية، بما يتماشى مع معايير نظافة مياه الشرب GB5749-2006، ومعايير تنقية مياه الشرب CJ94-1999، وزجاجات GB17324-2003 ( براميل) مياه الشرب النقية معايير النظافة.
مبدأ معدات المياه النقية بالتناضح العكسي لآلات Toption: معدات معالجة المياه لصناعة الأغذية والمشروبات هي إزالة المواد العضوية والأصباغ والغرويات والشوائب والكلور المتبقي وما إلى ذلك في الماء من خلال نظام معالجة مسبق فعال ومعقول، ثم تطبيق العكس تقنية التناضح لإزالة البكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى الموجودة في الماء وعدد كبير من الشوائب المعدنية الثقيلة المخلوطة بالمياه الضارة بجسم الإنسان، وذلك لتحقيق المؤشرات الفيزيائية والكيميائية والمعايير الصحية المنصوص عليها للشرب، وإنتاج منتجات نقية المياه اللازمة لتصنيع الأغذية وإنتاجها.
مجال تطبيق معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي في صناعة تجهيز الأغذية: معدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي مناسبة لإنتاج مختلف العصائر والمشروبات وتخمير البيرة ومنتجات الألبان والمواد الغذائية المختلفة والحليب والنبيذ والبيرة المختلطة والمياه النقية والمباشرة يشرب الماء.
من خلال تدفق العملية العلمي والمعقول، يمكن لمعدات معالجة المياه النقية بالتناضح العكسي إزالة الشوائب والأملاح في الماء بشكل فعال، وتحسين نقاء المياه، وحماية صحة الناس.لقد تم الاعتراف بمعدات التناضح العكسي الخاصة بـ Toption Machinery والإشادة بها من قبل العديد من العملاء بسبب التكنولوجيا المتقدمة والمواد عالية الجودة والأداء المستقر وخدمة ما بعد البيع الجيدة.في المستقبل، ستواصل Toption Machinery زيادة جهود البحث والتطوير، والتحسين المستمر لأداء المنتج وخدماته، وتزويد العملاء بمعدات معالجة المياه المخففة عالية الجودة، وبالتالي تعزيز تطوير صناعة معدات معالجة المياه في الصين.
إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى الاتصال بنا.
وقت النشر: 02 أغسطس 2023